Picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

• Picadora manual marca ALEXANDERVERK modelo HD114. • Sistema de alimentación automático mediante tolva de carga manual, hacia husillo de salida, portador de placas y cuchillas de corte. • Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características esta que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. • La máquina está diseñada para picar carne, pescado, vegetales… • La temperatura mínima a la que podrán estar los productos a picar dependerá de la potencia de motor escogida, del diámetro de los agujeros de la placa de salida y de la combinación de placas y cuchillas que se haya montado. • Cu picadora manual alexanderverk boca 114 ref:2074

Horno de cerámica TECNOPIRO B-4 NUEVO con mesa y accesorios

Maquinaria industrial de segunda mano Precio: 3.000 € Se vende horno eléctrico para cerámica TECNOPIRO modelo B-4, completamente nuevo y sin uso. Incluye mesa metálica de soporte y accesorios de carga interior. Accesorios incluidos: Placas refractarias (para cocción en varios niveles) Soportes cerámicos de diferentes alturas Ladrillos y piezas auxiliares Material protegido y embalado sin usar Especificaciones técnicas: Potencia: 5 kW Tensión: 220 V (conexión monofásica) Temperatura máxima: 1100 ºC Modelo: B-4 Fabricado por Hornos del Vallès S.A. (Barcelona) Ideal para ceramistas, talleres, centros edu horno de cerámica tecnopiro b-4 nuevo con mesa y accesorios

3.000 €

Camara de maduracion de carne

Lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel con esta cámara de maduración de carne. Mantiene temperatura, humedad y ventilación óptimas para un proceso de maduración perfecto. Ideal para eventos gastronómicos, restaurantes especializados en carne madurada, catering premium o showcookings. Capacidad amplia para varias piezas de carne. Diseño elegante y funcional, apto tanto para cocina profesional como para exposición al público. Tarifas de alquiler: Según periodo de uso consultar Periodos largos precio a negociar. Condiciones: Se requiere fianza. Ubicada en Rafelbuñol, con posibilidad de transporte (po camara de maduracion de carne

100 €

Desmenuzadora de bloques magurit star flaker ref 2116

LIQUIDACIÓN de Máquina cortadora rotativa para bloques de carne congelada, del fabricante MAGURIT modelo STAR FLAKER. La MAGURIT son máquinas para el troceado de bloques de carne u otros productos congelados hasta a –20ºC, dejando porciones listas para ser procesadas posteriormente en cutters, consiguiendo así la reducción del esfuerzo y el tiempo de trabajo de estas máquinas. El modelo maquina trocea el bloque congelado a través de la acción de rotación de un rodillo equipado con 7 cuchillas. Se obtienen trozos de producto de formas y medidas irregulares de entre 5 y 50 gramos dependiendo del tipo y temperatura de la carne. La carga de los desmenuzadora de bloques magurit star flaker ref 2116

DESVELADORA GRASSELLI RST-520 ref: 2195

Se vende máquina desveladora de piezas de carne de la marca GRASSELLI, modelo RST-520. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, con garantía y en perfecto estado. Características: anchura de corte 520 mm, medidas exteriores de la maquina 700 mm ancho x 700 mm fondo x 940 mm alto, velocidad media 30m/min, presión del aire 6bar/10bar, peso130kg, voltaje 380v. Desveladora de carnes, descortezadora, peladora de carnes. desveladora grasselli rst-520 ref: 2195

Amasadora con vacio t.vall 150 l ref 2091

LIQUIDACIÓN: La amasadora-mezcladora a vacío TALLERES VALL, es de gran versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La apertura de la tapa es manual. Máquina totalmente construida en acero inoxidable. Trabaja con dos brazos en forma Z y con doble sentido de giro. El doble brazo en forma Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo. Todo tipo de embutidos, charcutería variada y pre-cocinados: Amasado de carne picada con aditiv amasadora con vacio t.vall 150 l ref 2091

VACIO DOBLE HENKELMAN mod. POLAR 2-75 ref 2203

Liquidación de Envasadora de vacío con doble campana del fabricante HENKELMAN, modelo POLAR 2-75. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La Envasadora vacío doble campana están fabricada en su totalidad en acero inoxidable. La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la maquina exteriores: 960mm x 1490mm x vacio doble henkelman mod. polar 2-75 ref 2203

Chuletera treif puma 1930 ref: 1812

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 1930. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores d chuletera treif puma 1930 ref: 1812

VACIO DOBLE MULTIVAC mod. C500 Ref.: 2202

Liquidación de envasadora de vacío con doble campana del fabricante MULTIVAC, modelo C500. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La envasadora vacío doble campana están fabricada en su totalidad en acero inoxidable. La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la máquina exteriores: 1060mm x 1610mm x 1350m vacio doble multivac mod. c500 ref.: 2202

Chuletera treif puma 110ce/f ref: 2220

Se vende chuletera de la marca Treif, modelo Puma 110 CE/F. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 0.5 mm a 250 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -4 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 8.6 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exterior chuletera treif puma 110ce/f ref: 2220

Chuletera mhs pcf100k ref 2218

Se vende chuletera de la marca MHS, modelo PCF100K. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 2 mm a 32 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la m chuletera mhs pcf100k ref 2218

Cortadora de tiras holac bs28 ref.: 2222

LIQUIDACIÓN de cortadora continua de tiras o lonchas del fabricante HOLAC, modelo BS28. Construida en acero inoxidable y aluminio anodizado. Puede trocear carne fresca y congelada, verdura, quesos y embutidos. Máquina diseñada y fabricada siguiendo normas marcadas por la CE en higiene y seguridad. Dimensiones de la máquina: 2050 mm largo x 1080 mm ancho x 1790 mm alto. Peso 950kg. Troceadora de dados, troceadora de dados de carne, troceadora de carne, troceadora de carne congelada, topping, troceadora de verduras, troceadora de quesos, troceadora de embutidos. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. cortadora de tiras holac bs28 ref.: 2222

Vacio doble tecnotrip evd-a.20-2-cd-ts ref.: 2233

Liquidación de Envasadora de vacío con doble campana del fabricante TECNOTRIP, modelo EVD-A.20-2-CD-TS. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La Envasadora vacío doble campana están fabricada en su totalidad en acero inoxidable. La configuración de dos cámaras de vacío permite funciones alternativas para un solo operario. Fácil mantenimiento y limpieza Se aplica en fábricas de producción y con productos como: carne fresca, embutidos, jamones, pescado, productos agrícolas, comidas preparadas, partes electrónicas, piezas de hardware etc. Dimensiones de la máquina exteriores: 2150mm x 1 vacio doble tecnotrip evd-a.20-2-cd-ts ref.: 2233

FILETERA AUTOMÁTICA GRASSELLI mod. NSA 600

LIQUIDACIÓN de filetera vertical del fabricante italiano GRASSELLI modelo NSA 600. Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Fileteadora vertical para el corte de filetes de carne sin hueso perfectamente paralelas, gracias al sistema de corte de cuchillas múltiples de Grasselli. Precisión y calidad extremas incluso con los grosores más finos, además de una alta productividad y rendimiento: el estándar del mercado de cortadoras verticales para carne fresca. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. filetera automÁtica grasselli mod. nsa 600

PORCIONADOR DE CARNE PICADA HANDTMANN, mod. GMD99-1

LIQUIDACIÓN porcionadora de carne picada HANDTMANN modelo GMD99-1. Marca: HANDTMANN Modelo: GMD99-1 Dimensiones de la máquina: 1650 mm largo x 870 mm ancho x 1180 mm alto, cinta de transporte ancho 260 mm. Referencia: 2283 Estado: Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. porcionador de carne picada handtmann, mod. gmd99-1

SIERRA DE CINTA BIZERBA mod. FK32

LIQUIDACIÓN sierra de cinta de la marca BIZERBA modelo FK32. La sierra de cinta Bizerba FK32 se utiliza principalmente en la industria del procesamiento y matanza de carne. Este modelo es muy adecuado para aserrar grandes cantidades de carne, aves, pescado, verduras y frutas. Tanto los productos frescos como los congelados (bloques) se pueden procesar fácilmente. Las puertas están equipadas con sensores (seguros) que apagan la máquina cuando se abre una de las puertas. El motor está equipado con un freno eléctrico. El diseño higiénico permite una limpieza rápida y fácil, ahorrando un tiempo valioso. Esta sierra de cinta tiene un dispositivo sierra de cinta bizerba mod. fk32

Picadora automática mado mew620

LIQUIDACIÓN picadora automática MADO MEW620. Marca: MADO Modelo: MEW620 Diámetro de la boca de salida: 98mm Capacidad de tolva: 80L Estado actual: en perfecto funcionamiento. Potencia eléctrica: 400V 50HZ, 4Kw. Trifásico. Medidas exteriores: 1030 mm x 820mm x 1380mm alto. Referencia: 2385 Estado: Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. picadora automática mado mew620

Envasadora al vacío smartvac r-60

Máquina de vacío está diseñada para extraer el aire del interior de una bolsa o envase que contiene un producto, y luego sellarlo herméticamente. Su principal objetivo es prolongar la vida útil de los alimentos y otros productos al reducir la oxidación y prevenir el crecimiento de microorganismos aeróbicos. Características: - Bomba de vacío Busch de alta calidad - Cámara de vacío embutida profunda - Soldadura de alta presión - Construcción de barra de soldadura sin cables - Suministro inicial de consumibles (cinta de teflón, alambre) incluido Dimensiones interiores de la cámara: 650 x 475 x 210 mm Dimensiones externas: 750 x 630 x 4 envasadora al vacío smartvac r-60

Picadora refrigerada power fr 82

Nuestra picadora refrigerada POWER FR 82 está equipada con un sistema de corte doble. Cuenta con una formadora de filetes y una vitrina refrigerada. Se adaptará perfectamente a las carnicerías modernas. Características: Dimensiones compactas con apertura vertical. Cuerpo monobloque de acero inoxidable sin bordes afilados para una fácil limpieza. Formador de filetes de 100 a 200 g Diseño y acabado de calidad Un sistema de refrigeración de alto rendimiento con ventilación activa en el escaparate. Descongelación automática y control de temperatura. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador. picadora refrigerada power fr 82

Envasadora al vacío basic 42

Bomba de vacío Busch de alta calidad Cámara de vacío embutida profunda Construcción de mantenimiento Construcción de barra de soldadura sin cables Kit de inicio con consumibles (cinta de teflón, alambre de soldadura) incluidos Características técnicas Dimensiones de la cámara interna: 450 x 460 x 210 mm* Dimensiones externas: 540 x 560 x 410 mm* Longitud del sello: 420 mm Bomba de vacío: 16 m³/h Peso: 56 kg Alimentación eléctrica: monofásica, 230 V, 50 Hz** * An × Pr × Al envasadora al vacío basic 42